民以食為天，作為食品方面的研究員，想要提高相關食品專業方面的學術能力，論文發表sci期刊還是非常重要的。以下是為大家推薦的食品領域好投的sci期刊，供大家參考：

　　1、 MEAT SCIENCE（1區，較易，約6.0個月）

　　2、 FOOD POLICY（1區，較易，約3.0個月）

　　3、 Innovative Food Science & Emerging Technologies（1區，）較易，約3.0個月

　　4、 LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY （1區， 容易，約10.8個月）

　　5、 JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY（1區，81%，約2.4個月）

　　6、 JOURNAL OF FOOD ENGINEERING（2區，80%，約2.3個月）

　　7、 Journal of Functional Foods（2區，較易，約2.3個月）

　　8、 Journal of Cereal Science（2區，較易，約6.0個月）

　　9、 JOURNAL OF FOOD SCIENCE（2區， 容易，約3.2個月）

　　10、 Quality Assurance and Safety of Crops & Foods（3區，約95%，平均1月）

　　11、 FOOD AND AGRICULTURAL IMMUNOLOGY（3區，容易，約3.0個月）

　　12、 JOURNAL OF FOOD PROTECTION（4區，容易，較快,4-8周）

　　13、 INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES（3區，容易，約3.0個月）

　　14、 JOURNAL OF MEDICINAL FOOD（3區，容易，約3.0個月）

　　15、 International Journal of Food Engineering（4區，約75%，約3.5個月）

　　16、 FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH（4區，約75%，平均1月）

　　17、 Journal of Aquatic Food Product Technology（4區，約95%，約6.0個月）

　　18、POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY（1區，約65%，約3.0個月）

　　食品領域好投的sci期刊，18本。作者可根據論文方向和水平選擇合適的sci期刊分區，但要符合目標sci期刊投稿指南和要求，以提高論文發表sci期刊的幾率。