論文的格式不對可能會被拒稿，也可能會讓作者對稿件的格式進行修改。進而對作者晉升職稱或者畢業(yè)產(chǎn)生不利影響，所以在投稿前一定要了解所投期刊對論文的格式要求，本文主要是對中國調(diào)味品雜志對論文格式進行整理和說明。

1、文章論點明確，內(nèi)容真實，數(shù)據(jù)可信，文字簡練，工藝過程要完整，不要省略，單位名稱符號使用準(zhǔn)確，請采用我國法定計量單位。

2、文章字?jǐn)?shù)在3000～5000字為宜。前言部分不要超過400字，須有中英文標(biāo)題，并可做200字左右的中、英文摘要和3～5個關(guān)鍵詞，用第三人稱撰寫，并符合英語語法規(guī)范。

3、稿件中請按如下格式寫明第一作者簡介：姓名，出生年，性別，職稱，研究方向。

4、圖、表清晰，表格盡量簡化，請使用三線表。如有插圖或照片請一同附上。

5、文后列出的參考文獻應(yīng)為主要的、發(fā)表在正式出版物上的，盡量不要超過20條，并請按如下格式書寫：

引自著作中的：[序號]作者.書名[M].出版地：出版者，出版時間：頁碼.

引自期刊中的：[序號]作者.篇目[J].刊名，出版年，卷號（期號）：頁碼.

6、稿件通過本刊電子郵箱（E-mail）至本刊編輯部。論文屬于基金資助項目或課題的請在來稿首頁注明，并附編號。

7、來稿請詳細(xì)寫明作者地址、工作單位、郵政編碼、聯(lián)系電話、電子信箱，以便通知聯(lián)系。

8、請勿一稿多投。因來稿量大，本刊人員有限，稿件一律不退，請作者自留底稿。

9、編輯部對來稿有審查、校正及刪改權(quán)，作者如有保留請預(yù)先聲明。

10、作者稿件一經(jīng)錄用，即付相應(yīng)及樣刊。在我刊所付中已含有中國學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)絡(luò)版、光盤版。本刊擁有稿件的版權(quán)，包括傳統(tǒng)媒介或電子媒體。