論文的格式不對可能會被拒稿，也可能會讓作者對稿件的格式進行修改。進而對作者晉升職稱或者畢業產生不利影響，所以在投稿前一定要了解所投期刊對論文的格式要求，本文主要是對中國糧油學報雜志對論文格式進行整理和說明。

一、文稿：來稿論點明確、內容充實創新、文字簡練、數據可靠、圖表簡明清晰。每篇論文（包括圖、表）一般不超過6千字，中、英文題目應一致，中文題名一般不超過20字。文前附中英文摘要（200～300字）、關鍵詞（3～8個）、中圖分類號和文獻標識碼，首頁下方注明基金項目名稱（批準號）和第一作者簡介（姓名、性別、出生年月、技術職稱、專業方向）。同時請提供電子版和紙質文稿。

二、計量單位：采用國家法定計量單位，公元世紀、年代、年、月、日、時刻和各種計數計量一律用阿拉伯數字。如s（秒）、min（分）、h（小時）、d（天）、L（升）、kg（千克）、hm2（公頃），溶液濃度用mol/L或mg/L等表示。

三、圖表：表、圖、照片要少而精。數量關系盡量用圖表示，文字部分避免羅列與圖、表標題重復的數字。表格編排采用三線表，力求簡明、得體。圖中點線要準確、清晰，寬（包括縱坐標的單位、名稱）要求在6～7cm或13～15cm，高7～10cm。圖、表需注明序號。

四、專業符號：文稿、圖表中出現的英文及其他文種的專業符號，請注明文種（英、俄、希臘、拉丁文等），大、小寫，正、斜體及上、下角標等，易混淆者請標注清楚。

五、參考文獻：選用與本文有關的文獻并按在文中出現的先后順序編排，用上角標[]的形式在文中引用處標出。未公開發表的資料或私人通訊不作為文獻列出，可在文中用括號注明。參考文獻按“順序編碼制”編寫。參考期刊寫明“作者.文章題目.刊名,出版年,卷號(期號):起止頁碼”；參考圖書寫明“作者.書名.出版地:出版單位,出版年.起止頁碼”。作者姓名列到第三位，三位以上加“，等”或“，etal”。